Домашняя шаверма с курицей в лаваше рецепт:

https://inoeda.com/1917-domashnjaja-shaverma-s-kuricej-v-lavashe.html Сегодня мы приготовим полезную шаверму с курицей в лаваше "Цезарь".

Салат "Цезарь" - это очень популярное блюдо. И его можно встретить в меню практически любого ресторана. Раньше я очень часто готовил этот салат дома, но потом он начал приедаться и постепенно вышел из моего рациона. Поэтому сегодня я хочу приготовить нечто похожее по вкусу, но новое по подаче. И мы будем готовить шаверму с начинкой из цезаря. И для этого рецепта нам потребуется лист лаваша весом 60 грамм. Здесь у меня цельнозерновой лаваш. Посмотрите, может быть, найдете такой же в магазине, но если нет, то используйте обычный. 100 грамм курицы. Здесь у меня филе с бедра курицы. Оно немножко жирнее, но и вкуснее, и для обжарки подходит больше. Листья хрустящего зеленого салата, 1 помидор, немного тертого сыра Пармезан. Нам потребуется совсем чуть-чуть, буквально 20-30 грамм для вкуса. Но если нет Пармезана, то можно использовать любой другой твердый сыр. Ну, а для соуса мы возьмем греческий йогурт без вкуса. Здесь нам потребуются буквально 2 столовые ложки. Маленький зубчик чеснока и 1 чайная ложка горчицы. Ну и, как всегда, будем использовать немного соли и перца.
Вот такая вот красотища с хрустящим лавашом и чесночным соусом. Просто вкуснятина! По вкусу это 100% напоминает салат "Цезарь". Но большое преимущество этого блюда в том, что его удобно взять с собой. Это нереально вкусная штука. По-любому, такой рецепт я повторю еще не раз и не два. Горчица с греческим соусом и чесноком - это очень простой соус, который легко готовится. И его можно использовать не только в этой шаверме, но еще и в обычном салате "Цезарь".
Ингредиенты (На 1 чел.)
Филе куриного бёдрышка: 100 грамм
Пармезан: 20 грамм
Чеснок: 1 зуб.
Тонкий лаваш: 60 грамм
Греческий йогурт: 50 грамм
Помидор: 1 штука
Горчица: 1 чайная ложка
Зелёный салат
Соль и перец