Домашнее шоколадное мороженое в домашних условиях рецепт:

https://inoeda.com/1772-domashnee-shokoladnoe-morozhenoe-v-domashnih-uslovijah.html Домашнее шоколадное мороженое в домашних условиях от Хочу ТОРТ!

Такое мороженое получается невероятно нежным и мягким, с по-настоящему шоколадным вкусом и ароматом. Устоять просто невозможно! Подготовим все необходимые ингредиенты. Смесь молока и сливок можно заменить на сливки 20-ти процентной жирности.
Ингредиенты (На 6 чел.)
250 грамм молока (3-4%)
90 грамм желтков (от 5 яиц С0)
40 грамм какао-порошка
250 грамм сливок (33-35%)
100-120 грамм сахара
50 грамм тертого шоколада
2 грамм морской соли