Домашние пельмени очень вкусные рецепт:

https://inoeda.com/1612-domashnie-pelmeni-ochen-vkusnye.html Очень простой и быстрый рецепт приготовления домашних пельменей очень вкусных от Коллекция Рецептов в домашних условиях.

Рецепт на 100 штук пельменей среднего размера.
Ингредиенты
Тесто (Выход: 870-890 грамм):
1 крупное яйцо
550 грамм муки в/с
250 миллилитров теплой воды
5-6 грамм соли (1 ч.л. вровень)
1 ст. л. растительного масла
Фарш (Выход: 650-700 грамм):
150 грамм лука
1 грамм перца (1/2 ч.л.)
8 грамм соли (2/3 ч.л.)
500-550 грамм мяса
3-4 зуб. чеснока