Вкусный салат из кальмаров с огурцом и сыром рецепт:

https://inoeda.com/1468-vkusnyj-salat-iz-kalmarov-s-ogurcom-i-syrom.html Как варить кальмары для салата с огурцом и сыром по рецепту Кухни Наизнанку.

Всегда говорила кальмаров не более 2 минут, и даже не догадывалась, что есть другой способ. Сегодня проверю: что будет если варить кальмара 40 минут? Сравним эти два способа, поделимся результатом.
Ингредиенты (На 2 чел.)
2-3 кальмара очищенных
50 грамм сыра твердого
2 стебля зеленого лука
2 веточки укропа
1-2 штуки свежих огурцов
1 чайная ложка лимонного сока
0,5 чайной ложки горчицы
соль по вкусу
1 зубчик чеснока
2 столовых ложки сметаны или греческого йогурта