https://inoeda.com/1254-indijskie-bliny-iz-risovoj-muki-dosa.html Простой, вдохновленный взгляд на классические индийские рисовые блины Доса - несладкий дал и рисовый креп, который идеально подходит для наполнения запеченными овощами, особенно картофелем!
Подавать с зеленым чатни для еще большего аромата. Идеальный обед, закуска или средство для заворачивания дерзких блюд!
Ингредиенты (На 8 и более чел.)
Доса:
200 г красная чечевица или мунг дал
200 г сухого короткого зерна коричневого риса
1 ½ - 2 чайные ложки морской соли
18 г очищенного имбиря
8 г порошка карри
1 - 2 чайных ложки кленового сиропа (по желанию, чтобы сбалансировать вкус)
473 мл теплой воды (или достаточно, чтобы покрыть смесь)
22 мл масла авокадо для приготовления пищи (если не веганское, можно использовать топленое масло)
Для подачи необязательно:
Зеленый соус чатни
Алу Сабзи (Зареный картофель с карри)
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев