Соус для салата цезарь в домашних условиях рецепт:

https://inoeda.com/1244-sous-dlja-salata-cezar-v-domashnih-uslovijah.html Вегетарианская заправка для салата цезарь на основе хумуса на основе крема всего за 5 минут с простыми ингредиентами!

Идеальная растительная заправка для салатов.
Ингредиенты (На 8 и более чел.)
60 г простого хумуса
1 чайная ложка острой горчицы
1/2 чайной ложки лимонной цедры
30 - 45 мл лимонного сока, по вкусу
2 чайных ложки каперсов
18 г свежего рубленого чеснока (4-5 гвоздик дают ~ 3 столовые ложки рубленого)
1 здоровая щепотка морской соли + перец (больше по вкусу)
15 - 30 мл оливкового масла (опционально // для дополнительной кремообразности)
1 - 2 чайных ложки кленового сиропа (по желанию )