https://inoeda.com/983-zelenyj-ris.html Как приготовить зеленый рис жареный.
Воздушный и рассыпчатый, быстрый белый рис с зеленым бульоном из трав и перца! Требуется всего 7 ингредиентов и простые методы + воздушные советы по приготовлению риса!
Ингредиенты (На 4 чел.)
Рис:
185 г сырого белого риса (мы использовали басмати, но жасмин тоже подойдет)
15 мл масла авокадо
80 г нарезанного белого или желтого лука (или шалот)
3 зубчика чеснока, скины сняты и измельчены
Здоровая щепотка морской соли
Зеленая смесь:
420 мл воды (или бульон на выбор для большего вкуса)
1 маленький перец халапеньо, семена и стебли удалены и нарезаны (или зеленый перец для менее острого риса)
65 г кинзы, большие стебли удалены (как написано в рецепте, около 1 большой пачки)
1/2 чайной ложки морской соли
1/4 чайной ложки спирулины (для добавления цвета // если у вас ее нет, опустите))
Для подачи необязательно:
Кориандр
Дольки лайма
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев