Классические пасхальные куличи от Ольги Матвей рецепт:

https://inoeda.com/728-klassicheskie-pashalnye-kulichi-ot-olgi-matvej.html Сегодня мы будем готовить обычную дрожжевую паску, классический рецепт пасхальных куличей от Ольги Матвей.

Всех с Пасхой! Спасибо, что сегодня были со мной! Спасибо, что подписываетесь на мой канал. Кому понравилось - ставьте лайк. Всего доброго, пока!
Ингредиенты
Доклад в тесто:
Изюм 500 г.
Маргарин 250 г.
Яйца 5 штуки
Сахар 4 ст.
Сметана 500 г.
Мука 2 килограмм
Ваниль по желанию
Опара:
Молоко 1 л.
Мука 700 г.
Жменя (Горсть) сахара
или 35 г. сухих
Дрожжи 100 г. свежих
Помазка:
Присыпка
Белок 3 штуки
Сахар 200 г.