Кукумария, криль, макароны и китовое мясо: какие консервы можно было увидеть на полках советских магазинов

Можно сказать, что ассортимент консервированной продукции во времена СССР был даже интереснее, чем сейчас. Например, чтобы освободить женщин от так называемой второй смены на кухне, выпускали консервированные макароны. Их в варёном виде закатывали сразу вместе с мясом.
Также популярным продуктом был консервированный морской огурец, то есть, кукумария. Его особенно рекомендовали людям, страдающим от недостатка йода или проблем с работой щитовидной железы.
И в целом разнообразие рыбных морепродуктов было достаточно велико. Настолько, что продавались консервы из китового мяса – до 1987 года это было разрешено по закону, а консервированный криль, миниатюрные креветки с более солёным и рыбным вкусом, в баночки отправляли практически целиком и без лишних добавок – только с солью.
Но и сейчас производители находят, чем удивить. А с 1 сентября выбирать консервированную продукцию в магазинах станет намного удобнее, так как стартует обязательная маркировка этой продукции. Её качество можно будет проверять с помощью государственного мобильного приложения «Честный знак».