Готовим с любовью

Ингредиенты: ᅠ -Куриное филе — 2–3 шт. ᅠ -Яйцо — 2 шт. ᅠ -Майонез — 70 г ᅠ -Мука — 40 г ᅠ -Моцарелла — 150 г ᅠ -Укроп — 1½ ч. л. ᅠ -Соль — ½ ч. л. ᅠ -Черный молотый перец — ч. л. ᅠ -Оливковое масло — 2 ст. л. ᅠ ᅠ Приготовление: Нарежьте куриное филе мелкими кубиками. ᅠ Сыр натрите на терке. ᅠ Измельчите укроп. ᅠ В глубокой тарелке соедините филе, яйца, майонез, муку, сыр и укроп. Добавьте соль и перец и тщательно перемешайте. ᅠ Накройте пищевой пленкой и уберите в холодильник на пару часов ил

Мяco по-грузински - нeжнeе мяca вы нe пробовали!!! Mясo наpeзать пластами, слeгкa отбить и затeм нapезaть крупными кyсочками. Отдельнo мeлкo наpезaть зeлень: yкрoп, пeтpушкa, бaзилик, кинзa. Добавить соль, пeрeц (у мeня cмeсь пеpцев), 2 cт.лoжки меда и 1-2 cт.ложки сока лимона. Все это дoбaвить в мясо, пepемeшать и пoстaвить нa 30 мин. в холодильник. Зaтeм тудa жe дoбaвить 2 cт.лoжки сметаны, дaть пocтoять ещe минyт 10. Oтдельно нарeзать лук пoлукoльцами и добавить в мясo.B смазaннyю слeгкa фо

Горячая ароматная каша — это всегда здорово! А с тыквой и курагой получается невероятно вкусно и сытно! Пшено — 60 г Молоко — 100 мл Курага — 40 г Тыква — 50 г Масло сливочное — 20 г Сахарная пудра — 2 г Соль — по вкусу Сахар — по вкусу 1. Предварительно замочить курагу, после нарезать соломкой. Тыкву натереть на крупной терке. 2. Пшено промыть и отварить. Залить молоком, добавить по вкусу соль и сахар, довести до кипения. Добавить тыкву и курагу. 3. За две минуты до готовности добавить кусоче

Сырные закуски всегда пользуются огромной популярностью. Их можно готовить по-разному, сочетая с различными блюдами и напитками. Прекрасной закуской к водке станут сырные трубочки с острой начинкой, приготовленные по предложенному рецепту. Закуска невероятно оригинальная и выглядит празднично. Удивите гостей, приготовив это неординарное блюдо! Вам понадобится: 6 стол. л – натурального йогурта 20 шт. – сыра (в пластинах, плавленого) 4-6 – зубчиков чеснока 550-600 г – морковки по-корейски 1 пучо

Праздничный рулет из куриного мяса и фарша с яйцами и шпинатом. Красиво смотрится в разрезе. Запекаем рулет в форме для кекса. В зависимости от величины формы, количество продуктов будет разным. У меня форма большая. Но и большую форму можно наполнить на 3/4 объема. Продукты для куриного рулета: Куриное филе - 3 больших или 4 поменьше (1 – 1,2 кг) Куриный фарш – 1кг Яйца – 9 шт. Хлеб белый или батон «вчерашний» - 3 ломтика Молоко – 100мл Шпинат свежий – 1 пучок Лук репчатый – 1 луковиц