🍣Рецепт #2 ФИЛЕ СОМА🐠

⠀
Лёгкий и несложный рецепт запеченного филе сома!
⠀
🍽ИНГРЕДИЕНТЫ
⠀
🔆Сом 1 Штука
🔆Имбирь 1 Ст. ложка
🔆Чеснок 2-3 Зубчиков
🔆Мед 1 Ст. ложка
🔆Сок лимона 50 Миллилитров
🔆Соевый соус 50 Миллилитров
🔆Соль и перец По вкусу
🔆Растительное масло 1 Ст. ложка
🔆Шафран и куркума 1 Щепотка
⠀
✅Приготовление:
⠀
1) Готовим маринад: для этого смешиваем мед, соевый соус, сок лимона. Добавитьте тертый имбирь, пропущенный через пресс чеснок, соль и перец.
⠀
2) Выкладываем филе в маринад и оставляем на час
⠀
3) Смешайте масло с куркумой и шалфеем, смажьте филе при помощи кисточки. Выложите на горячую и запекайте буквально 10-12 минут
4) Подавать филе сома можно с гарниром и соусом по вкусу!
⠀
🤤Приятного аппетита!
⠀
😊А какую рыбу вы предпочитаете для приготовления?