Предыдущая публикация
Бариста в красных банданах, белую плитку и неоновые вывески знают по всему Питеру, но любят пекарни, в первую очередь, за вкус — стабильно отличный в любой из точек сети.
Мы пообщались с коммерческим директором сети и руководителем IT-отдела, чтобы узнать, как сеть добилась стабильного роста, как в пекарнях вводят новые продукты, уменьшают количество позиций в стоп-листах и в каком отчете смотрят самую точную себестоимость.
Узнали, а теперь делимся с вами — смотрите видео!
#iiko_success_story
*Информационный контент, не является рекламой
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев