МОРСКИЕ ГРЕБЕШКИ - ЧТО ЭТО⁉️ .

💯Морские гребешки – это двустворчатые моллюски🐚
Нежное тело морского гребешка защищено с двух сторон двумя ребристыми створками, имеющими форму полукруга. Внутри раковины есть мускул-замыкатель (собственно мясо моллюска) и коралл — икряной мешочек.
ЧЕМ ПОЛЕЗНЫ ГРЕБЕШКИ?
⚡БЕЛКИ. Белок моллюска полноценный. Это означает, что в его состав входят незаменимые аминокислоты, которые необходимы человеку для построения собственных белковых молекул, но в человеческом организме сами не синтезируются.
⚡ЖИРЫ. В состав жиров морского гребешка входят как насыщенные жирные кислоты, так и ненасыщенные, в том числе омега-3 и омега-6.
⚡УГЛЕВОДЫ. Углеводов в морских гребешках мало, поэтому его мясо можно считать продуктом для диабетиков.
Гликемический индекс морского гребешка — 0.
⚡МИНЕРАЛЫ. Мясо морских гребешков является источником необходимых для нормальной жизнедеятельности человеческого организма минералов. По содержанию йода эти моллюски являются лидерами среди морепродуктов.
👩🏼‍🍳КАК ГОТОВИТЬ?
Эти моллюски готовятся очень быстро. Если их переварить или пережарить, они становятся резиновыми. Чтобы сохранить всю мягкость и сочность замороженных морских гребешков, размораживать их нужно в холодильнике. Если размораживать моллюски в горячей воде или под влиянием микроволн, можно безвозвратно потерять мягкость и сочность их мяса.
. 👉🏻В отдельной сковородке растопить сливочное масло и зажарить порубленные чесночные зубки. Через три минуты убрать чеснок и поместить морской продукт. Зажаривать каждую сторону три минуты. .
А вы любите гребешок? 😋
ДОСТАВКА ПО ИГРИМУ БЕСПЛАТНО!
Вступайте в группу http://ok.ru/igrimikranadom instagpam ikra_igrim
Ждём Ваших заказов!
Тел. 89519753841, 89220033336 Сергей (WhatsApp, Viber, Telegram).
Доставим по договоренности в Берёзово,Светлый, Перегребное, Приобье, Октябьское, Хулимсунт, Приполярный
Для заказа ПИШИТЕ, ЗВОНИТЕ ЗАРАНЕЕ!
#икраскамчатки #приполярныйурал #икра86 #краснаяикра #икракеты #икрагорбуши #икрахмао #березово #игрим #светлый #перегребное #хулимсунт #андра #приполярный #октябрьское#рыба #лосось #рецепт #БлюдаИзРыбы #закуска #приобье