Гуляш из говядины в мультиварке

Все, что готовится просто, мультиварка делает еще проще. А сложные блюда в ней готовить проще в разы! Гуляш – блюдо несложное, но в мультиварке оно получается намного вкуснее благодаря особенности, присущей этому прибору: она, скорее, томит, чем жарит или варит. Сказочно вкусный гуляш из говядины в мультиварке вы легко приготовите по этому рецепту.
• После приготовления вы получите 6 порции
• Время приготовления: 90 минут
Ингредиенты:
• говядина, 1кг (мякоть)
• морковь, 150г
• луковица, 150г
• пшеничная мука, 2ст.л.
• специи
Как приготовить гуляш из говядины в мультиварке:
Брусочками не слишком крупно нарезать мясо, выложить в чашу мультиварки с разогретым маслом, обжарить на режиме «Жарка», помешивая.
Очистить морковь и лук, мелко их нарезать, добавить к обжаренному мясу, поперчить и посолить, всыпать муку, продолжить жарку еще 2мин.
Влить в чашу мультиварки столько воды, чтобы она покрыла продукты почти полностью, закрыть крышку, включить режим «Мультиповар» или «Тушение» на 1,5ч.
После звукового сигнала об окончании режима проверить мясо на готовность – оно должно быть мягким.
Подавать гуляш из говядины с любым гарниром.
Приятного аппетита!