"рачий шаг" Это классический метод "пико" обвязки края изделий.

Цепочка из 3-х воздушных петель.
Поднимаем на крючок две петли (косичку) из предыдущегo провязанного этапа,на крючке 3 петли.Смотрите фото.
Провязываем 2-ве петли вместе,на крючке осталось 2-ве петли.
Теперь вводим крючок в следующую переднюю арку,вытягиваем петлю и провязываем ею 2-ве петли с крючка.Снова вяжем цепочку из 3-ёх воздушных петель и повторяем вязать по предыдущему описанию.