Рецепты МЕСЯЦОК

Пирог с яблоками и штрейзелем 🔻 Ингредиенты тесто: масло сливочное “экомилк”– 100 г сахар – 4 ст.л. яйцо – 2 шт. молоко – 70 мл. мука – 180 г разрыхлитель – 7 г ванилин – 1 щепотка штрейзель: сахар – 2 ст.л. масло сливочное «экомилк – 30 г мука – 4 ст.л. яблоки – 2 шт. миндальные лепестки – 1 горсть #рецепты 🔻 Как приготовить: Размягченное сливочное масло взбить с сахаром до пышности. По одному добавить яйца, взбивая каждое. Всыпать просеянную с разрыхлителем и ванилином муку, добавить молоко и быстро, миксером на низких оборотах, замесить густое тесто. Вылить тесто в форму, разровнять и выложить сверху крупно нарезанные очищенные яблоки. Для штрейзеля смешать натертое холодное сливочное масло с сахаром и мукой и перетереть в крошку. Засыпать сверху яблоки ровным слоем штрейзеля. Сверху , при желании, посыпать миндальными лепестками. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 15 минут. Затем уменьшить нагрев до 180 градусов и печь до готовности. Готовый пирог вынуть из формы и остудить на решетке. Подавать вкусно теплым или остывшим.