✔ Ингредиенты
тесто:
яйцо куриное 2 шт.
сгущённое молоко 1банка.
мука 160 гр.
разрыхлитель 1 ч.л.
ванилин на кончике ножа.
соль щепотка.
крем:
сливки для взбивания 300 мл.
сахарная пудра 1-2 ст.ложки.
йогурт фруктовый 120 гр.
свежие ягоды.
✔ Как приготовить:
1. Яйца взбиваем с щепоткой соли 3-4минуты. Добавляем сгущённое молоко, перемешиваем, всыпаем муку, смешанную с разрыхлителем и ванилином. Перемешиваем, тесто готово.
2. Дно чаши мультиварки смазываем тонким слоем растительного масла. Выливаем немного теста 2ст.ложки, распределяем по дну. Выпекаем в режиме «Пицца», сразу можно выставить 1час на приготовления всех коржей.
3. Готовим 20минут, аккуратно открываем крышку и переворачиваем получившийся блинчик-корж, даём подрумяниться с другой стороны буквально минутку.
4. Повторяем процедуру со всем тестом. По горячей чаше мультиварки тесто распределяется гораздо легче!
5. Готовим крем: взбиваем охлаждённые сливки с сахарной пудрой, добавляем йогурт, перемешиваем.
6. Прослаиваем коржи кремом, выкладываем поверх свежие ягоды.
7. Верх и бока также покрываем кремом, украшаем по желанию.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев