Сытный суп с нутом

Готовим вкусный суп на обед. Я готовила этот суп с нутом, но можно спокойно заменить на фасоль - Вам точно понравится, вкусно и сытно.
Ловите рецептик. 

Необходимые продукты
1 луковица
1 морковь
растительное масло
3 зубчика чеснока
500 грамм мяса
соль, перец по вкусу
2 столовые ложки томата
4 штуки картофеля
1 баночка нута
зелень
Начинаем приготовление
Лук очищаем и нарезаем мелкими кусочками. Чеснок нарезаем небольшими кусочками. Очищенную морковь нарезаем кубиком. 
В кастрюлю наливаем растительное масло, кладем лук, чеснок и морковь. Все хорошо перемешиваем и слегка обжариваем. Добавляем мясо, нарезанное кусочками. Все немного обжариваем, добавляем соль, перец и специи. Все перемешиваем и кладем томат. Снова перемешиваем и тушим 7-10 минут.
Картофель очищаем и нарезаем кубиком. Кладем в кастрюлю и вливаем кипяток. Варим на среднем огне 7-8 минут.
Через отведенное время в суп добавляем нут, снова доводим до кипения и варим 5-7 минут.
В конце добавляем измельченную зелень и подаем к столу.

Попробуйте также мясной суп с яичной лапшой. Рецепт смотрите на сайте "Идеи рецептов".

Приятного аппетита!