Необходимые продукты
1 банка консервированной фсоли
1 бнка консервироваанных шаминьонов
300 грамм куриного филе
50 грамм грецких орехов
1 луковица
1 пучок укропа
2 столовые ложки майонеза
1 чайная ложка карри
соль, перец по вку вкусу
Для маринада
2 столовые ложки уксуса 9%
1 чайная ложка сахара
пол чайной ложки соли
пол стакана кипятка

Начинаем приготовление
Куриное филе промываем и обсушиваем бумажным полотенцем. Солим и перчим по вкусу, присыпаем карри и хорошо растираем специи по мясу. Перекладываем филе на сковородй с разогертым растительным маслом. Обжариваем с двух сторон до румяной корочки, вливаем пол стакана кипятка и накрываем крышкой. Огонь уменьшаем до минимума и жарим мясо в течение 15-20 минут. Готовое мясо остужаем, а потом нарезаем кубиками.
Лук очищаем, нарезаем кубиком и кладем в чашку. Добавляем соль, сахар, уксус и вливаем кипяток. Все перемешиваем и оставляем мариноваться на несколько минут. Готовый лук процеживаем.
В сковороду кладем орехи и обжариваем в течение нескольких минут. Готовый орех очищаем и рубим на более мелкие кусочки.
Грибы нарезаем более мелкими кусочками. Измельчаем укроп.
Все продукты перекладываем в миску, добавляем фасоль, соль, перец по вкусу. Заправляем майонезом, перемешиваем и подаем  столу.

Попробуйте также салат с говядиной "Мачо". Рецепт смотрите на сайте "Идеи рецептов".

Приятного аппетита!