После этого рецепта стали покупать хлеб намного реже. Печем дома сами шикарные воздушные булочки без дрожжей и даже без разрыхлителя.
Булочки по ощущениям реально как пух, невесомые, мягкие, с румяной хрустящей корочкой. Готовим тесто за 2 минуты. Ну очень быстрый и простой наш новый рецепт. На завтрак идеально и просто вместо хлеба.

Необходимые продукты
1 куриное яйцо
130 миллилитров молока
щепотка соли
80 грамм пшеничной муки
растительное масло
Начинаем приготовление
Формочки для кексов смазываем растительным масло. Нагреваем их в духовку, разогретой до 230 градусов, в течение 7 минут.
В это время готовим тесто. В чашку вбиваем яйцо, добавляем молоко, соль и слегка взбиваем до легкой пены. Всыпаем муку и замешиваем тесто.
Разливаем тесто по формочкам, но не до краев, и отправляем в духовку. Выпекаем 7-10 минут, затем достаем, вынимаем из формы и подаем к столу.

Попробуйте также приготовить цельнозерновой хлеб на пиве. Он получается очень ароматный и мега вкусный. И несмотря на то, что с ним придется повозиться. Это того стоит!

Приятного аппетита!