Еще один рецепт шикарного напитка на зиму. Компот получается превосходный с легкой кислинкой.
Отлично подойдет для любого праздника вместо покупного сока. А еще это экологичный продукт для детского питания.

Необходимые продукты
300 грамм груш
300 грамм яблок
250 грамм сахара
3 литра воды
пол чайной ложки лимонной кислоты
Начинаем приготовление
Яблоки и груши хорошо промываем, разрезаем на части и удаляем сердцевину.
В кастрюлю кладем фрукты, добавляем сахар, лимонную кислоту и вливаем воду. Все ставим на плиту и доводим до кипения. Варим компот 10-15 минут и переливаем в стерилизованную банку.
Плотно закатываем крышкой, накрываем пледом и оставляем остывать. Холодную баночку убираем на постоянное место хранения.

Не знаете как стерилизовать банки? Специально для вас мы написали статью. В ней вы найдете несколько интересных способов.

Удачных заготовок!