Из самых доступных продуктов можно приготовить вкуснейший пирог. Он понравится всем и каждому.
Отлично подойдет для домашних посиделок с друзьями или семейного ужина. И не сильно ударит по бюджету.
Необходимые продукты
1 столовая ложка сметаны
1 чайная ложка разрыхлителя
300 грамм пшеничной муки
специи
1 килограмм лука
150 грамм сливочного масла
Для начинки
2 куриных яйца
300 грамм сметаны
100 грамм твердого сыра
соль, перец по вкусу
Начинаем приготовление
Лук очищаем и нарезаем мелкими кусочками.
В сковороду наливаем растительное масло и кладем лук. Обжариваем до золотистого цвета. Отодвигаем его в сторону и под сковороду ставим ложку, чтобы она была под наклоном.
Приготовим тесто. В чашку кладем нарезанное кубиками сливочное масло, соль и разрыхлитель. Добавляем муку и перетираем в крошку. Добавляем сметану и собираем тесто в комок. Кладем его в пакет и убираем в холодильник на 30 минут.
В чашку кладем сметану, добавляем куриные яйца и тертый сыр. Все солим и перчим по вкусу, перемешиваем.
Берем форму для запекания и застилаем пергаментной бумагой. Кладем в нее тесто и формируем бортики. Кладем в центр лук и вливаем заливку. Все отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекаем в течение 40 минут.
Готовый пирог полностью остужаем и подаем к столу.
Попробуйте также луковый суп с капустой и сыром. Рецепт смотрите на сайте "Идеи рецептов".
Приятного аппетита!
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев