Предлагаем вам приготовить вкусный, ароматный и хрустящий хлеб к завтраку или на перекус. Он быстро и просто готовится. Получается довольно интересный и быстро станет популярным в вашей семье. Необходимые продукты Для теста 1. 300 грамм пшеничной муки 2. 100 миллилитров молока 3. 100 миллилитров воды 4. 10 грамм прессованных дрожжей 5. 1 чайная ложка сахара 6. щепотка соли 7. 1 куриное яйцо 8. 1 столовая ложка сухого молока 9. 30 грамм сливочного масла Для намазки 1. 50 грамм сливочного масла 2. 3 зубчика чеснока 3. 1 столовая ложка укропа 4. соль 5. 50 грамм сыра 6. желток для смазывания Начинаем приготовление 1. В миску просеиваем муку, добавляем в нее воду и молоко. Добавляем сахар и дрожжи. Все хорошо перемешиваем и оставляем на 10-15 минут. 2. Через отведенное время добавляем яйцо, сухое молоко и растопленное сливочное масло. Замешиваем мягкое тесто. 3. Готовое тесто перекладываем в чашку, накрываем пленкой и оставляем на 30-40 минут. Через отведенное время тесто обминаем и делим на нужное количество частей. Скатываем их в колобки, накрываем пленкой и оставляем на 10 минут. 4. Берем один шарик и скатываем в жгут, а потом скручиваем в косичку. Получившуюся заготовку перекладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой. Точно также поступаем с остальными косичками. Накрываем их пленкой и оставляем на 10 минут. 5. В размягченное сливочное масло добавляем чеснок, пропущенный через пресс и измельченный укроп, перемешиваем.  6. Через отведенное время косички смазываем желтком, сверху распределяем масляную смесь и присыпаем тертым сыром. Заготовку отправляем в духовку, разогретую до 180-200 градусов и выпекаем в течение 20 минут. 7 Готовый хлеб подаем к столу. Попробуйте также испечь овсяный хлеб. Рецепт смотрите на сайте "Идеи рецептов". Приятного аппетита!