В этом рецепте я расскажу вам, как вкусно приготовить сало без возни и заморочек. Получится оно очень вкусное и отлично подойдет на перекус или к борщу, супу. Необходимые продукты 1. 1,5  килограмма подчеревка 2. 400 миллилитров пива 3. 50 миллилитров соевого соуса 4. 10 грамм соли 5. 1 головка чеснока 6. 10 грамм сахара 7. 5 грамм черного перца 8. кориандр по вкусу Начинаем приготовление 1. Сало кладем в кастрюлю, Добавляем чеснок, черный перец горошком, кориандр и вливаем пиво. Туда же всыпаем соль, сливаем соевый соус и ставим на плиту. Доводим до кипения и варим накрыв крышкой на медленном огне 1,5 часа. Периодически сало переворачиваем и после закипания добавляем сахар. 2. Через отведенное время сало переворачиваем, накрываем крышкой и оставляем до полного остывания. 3. Готовое сало нарезаем кусочками и подаем к столу. Попробуйте также приготовить сало в горчице. Рецепт смотрите на сайте "Идеи рецептов". Приятного аппетита!