В этом пироге много начинки и просто вкуснейшее тесто. Он идеально подойдет для семейного чаепития. Сейчас сезон яблок и я думаю, вам стоит попробовать его испечь. Уверена, близкие будут довольны. Необходимые продукты 1. 400 грамм пшеничной муки 2. 100 грамм сливочного масла 3. 2 куриных яйца 4. 180 грамм сахара 5. 1,5 чайные ложки разрыхлителя 6. щепотка соли 7. 5 яблок 8. 50 миллилитров воды 9. 50 грамм сливочного масла (для начинки) 10. 2 столовые ложки манной крупы Начинаем приготовление 1. В глубокую миску всыпаем муку, добавляем сахар, разрыхлитель, соль и перемешиваем. Добавляем размягченное сливочное масло и перетираем руками до состояния крошки. 2. Яйца вбиваем в чашку, взбалтываем и добавляем в мучную смесь. Затем руками сжимаем, чтобы вся мука соединилась и перемешиваем. 3. Яблоки очищаем от семян и нарезаем небольшими кусочками. Перекладываем их в кастрюлю с толстым дном, добавляем воду, сливочное масло и манную крупу. Все хорошо перемешиваем и ставим на плиту. Накрываем кастрюлю крышкой и тушим на среднем огне 20 минут. Готовые яблочки остужаем. 4. Берем форму для запекания и застилаем пергаментной бумагой.  5. Делим тесто на 2 части. Первую часть насыпаем на дно формы, а потом руками распределяем, прижимая к бокам и формируем бортик. Перекладываем в него яблоки и разравниваем. Сверху присыпаем сахаром и оставшимся тестом. 6. Заготовку отправляем в заранее разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем в течение 25-30 минут. 7. Готовый пирог оставляем остывать на 2 часа, потом нарезаем и подаем к столу. Попробуйте также  яблочный пирог с заварным кремом. Рецепт смотрите на сайте "Идеи рецептов". Приятного аппетита!