Яичница в помидоре: вкусное блюдо к завтраку

Не знаете, что приготовить на завтрак? А попробуйте положить яйца в помидора.
В результате у вас получится вкусное и необычное блюдо. Приготовить его довольно легко, а вот близких вы точно приятно удивите.
Необходимые продукты
3 помидора
60 грамм сыра
3 куриных яйца
30 грамм оливок
соль, перец по вкусу
Начинаем приготовление
Берем помидоры и отрезаем верхушку в виде крышки. Удаляем внутренности, но аккуратно, чтобы не повредить шкурку. Каждый помидор солим и перчим по вкусу.
Сыр натираем на терке. В каждый помидор кладем немного сыра, вбиваем по 1 яйцу и солим. Сверху раскладываем оставшийся сыр и переставляем помидоры в форму для запекания.
Накрываем крышкой из помидора и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов. Запекаем в течение 25-30 минут, а потом подаем к столу.
Попробуйте также яичницу со шпинатом. Рецепт смотрите на сайте "Идеи рецептов". Там же вы найдете еще много интересных идей к завтраку.
Понравился рецепт? Попробуйте приготовить, мы ждем ваши комментарии.
Приятного аппетита!