У вас есть немного кефира и вишня или любая другая ягода? Тогда испеките вот такой чудесный пирог. Он очень легкий в приготовления, но просто вкуснейший. Пирог получается влажный и рассыпчатый. Отличное подойдет для домашнего чаепития. Необходимые продукты 300 грамм пшеничной муки 3 куриных яйца 200 грамм сахара 10 грамм ванильного сахара 100 миллилитров растительного масла 1 чайная ложка разрыхлителя пол чайной ложки соды 150 миллилитров кефира 300 грамм вишни цедра одного лимона 2 столовые ложки лимонного сока Начинаем приготовление В миску вбиваем куриные яйца, добавляем сахар, соль и взбиваем миксером до светлой массы. Потом вливаем кефир, добавляем растительное масло, разрыхлитель, соду и просеянную муку. Снимаем с лимона цедру и добавляем в массу. Туда же вливаем лимонный сок и перемешиваем миксером до однородной массы. Форму для выпечки смазываем сливочным маслом и присыпаем мукой. Кладем в нее тесто и сверху раскладываем подготовленную вишню. Пирог отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекаем в течение 35-40 минут. Готовый пирог подаем к столу. Приготовьте также клубничный манник. Рецепт смотрите на сайте "Идеи рецептов". Приятного аппетита!