Нужные ингредиенты 125 гр теста для пиццы 125 гр тунца 60 гр моцареллы 100 гр помидор черри 2 столовые ложки каперсов 1 столовая ложка оливкового масла 1 зубчик чеснока 5 гр рукколы соль и черный молотый перец по вкусу Начинаем процесс В первую очередь предварительно тунец требуется подморозить для того, чтобы он удобно нарезался. Нам надо сделать из него тонкие, практически полупрозрачные пласты. В отдельную емкость отправляем 1 столовую ложку масла и добавляем продавленный через пресс один зубчик чеснока. Выливаем подготовленный маринад на тунец и оставляем на некоторое время в таком виде мариноваться. Затем маленькими кусочками нарезаем моцареллу. После чего вымываем помидорки и разрезаем пополам. Теперь требуется тонко раскатать тесто для пиццы и поместить его на противень, предварительно застеленный пергаментной бумагой. Затем размещаем подготовленные ингредиенты и добавляем каперсы. Солим и перчим по вкусу. После чего ставим в духовку, предварительно разогретую до максимальной температуры, на 10 минут. Перед подачей украшаем веточками рукколы. Вам еще может понравиться невероятно аппетитная пицца с молодой капустой, рецепт которой вы найдете на нашем сайте "Идеи рецептов". Приятного аппетита!