- восполнить нехватку кальция, каротина, йода и витамина А
- уменьшить тягу к сладкому
- решить проблемы с ЖКТ
- сократить количество калорий в рационе
Ешьте хурму! Этот сладкий сочный плод - любимец диетологов, обладающий множеством полезных свойств. В 100 г хурмы содержится больше кальция, чем в 100 г йогурта или кефира. Один плод содержит 53–66 ккал. Поэтому те, кто сидит на диете, могут заменить хурмой десерт. А чтобы удовлетворить суточную потребность организма в йоде достаточно съесть всего два плода.
Из хурмы можно приготовить много вкусных блюд. Записывайте:
Пирожки с хурмой
мука - 400г
сахар - 30г
сливочное масло - 25г
дрожжи - 10г
хурма - 200г
растительное масло для жарки
соль - по вкусу
Хурму пропустить через мясорубку, добавить кипяченую воду, муку, перемешать. Из дрожжевого теста сформировать пирожки и обжарить их
Курица с хурмой
хурма - 3-4 шт.
репчатый лук - 1-2 шт
курица - 1 шт.
соль, молотый черный перец - по вкусу
Для маринада хурму разрезать на четвертинки, снять кожицу и удалить косточки. Луковицы очистить, нарезать на небольшие дольки. В чашу блендера положить кусочки хурмы и лука, измельчить в кашицу.
Курицу вымыть, разрезать на порционные кусочки. Каждый кусочек натереть солью и молотым черным перцем. Уложить кусочки курицы в глубокую миску и залить маринадом из хурмы. Убрать в холодильник на 2 часа. Разогреть духовку до 180С. Смазать противень маслом, разложить на нем кусочки курицы вместе с маринадом и запекать до образования румяной корочки
Хурма в сметане
хурма 6 шт
150-200 г сметаны
яйца – 2 шт
250 г сахара
мука – 2 ст. л.
пудра сахарная – 1 ст. л.
тертая цедра и сок 1 лимона
щепотка ванилина
Хурму залить водой так, чтобы она её полностью покрыла. Добавить 200 г сахара, цедру и лимонный сок. Поставить на огонь, довести до кипения, снять с огня, накрыть и оставить на 30 мин. Затем хурму вынуть, очистить от кожицы, удалить косточки. Яйца взбить с оставшимся сахаром, смешать с мукой и сметаной. Хурму выложить в форму для запекания, полить сметанным соусом. Запекать в духовке, разогретой до 180°С, в течение 20 мин
Салат из хурмы
хурма 2 шт.
белый лук 1/2 шт.
кинза 4 веточки
молотый имбирь 1/4 чайной ложки
сок лайма 2 ст.л.
растительное масло 1 ст.л.
соль, перец по вкусу
Хурму и зелень помыть, лук почистить. Хурму, лук и зелень кинзы мелко нарезать. Добавить имбирь, соль, чили, сок лайма и масло, перемешать kuhni-store.com - интернет-магазин кухонных гарнитуров и мебели, доставка по всей России
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев