Как правильно сажать салат — советы для отличного урожая

Салат — одна из самых неприхотливых и быстрых в выращивании культур. Чтобы получить вкусную, сочную зелень без горечи и стрелкования, важно соблюдать несколько простых правил.
Когда сажать салат:
Лучшее время — апрель-начало июня.
Повторные посевы можно делать каждые 2 недели до августа.
Всходит при температуре от +5°C, оптимально — +10…+18°C.
Какие сорта выбрать:
Афродита — кочанный, мягкий вкус.
Лолло Россо / Лолло Бионда — кучерявый, эффектный внешний вид.
Балет — листовой, быстро растущий.
Кучерявец Одесский — универсальный, не требующий особого ухода. Пакетик семян стоит недорого — от 10 до 30 рублей.
Где лучше посадить:
В легкую полутень или на солнце.
На рыхлой, влажной, но не переувлажненной земле.
После моркови, редиса или лука — хорошее соседство.
Как правильно сажать:
Выровняйте грядку и взрыхлите землю.
Сделайте бороздки глубиной около 1 см и хорошо полейте водой.
Распределите семена на расстоянии 2–3 см друг от друга, не слишком густо.
Присыпьте тонким слоем земли и аккуратно утрамбуйте.
Можно накрыть плёнкой до появления всходов для ускорения прорастания.
Когда появятся ростки, проредите их, оставляя самые крепкие.
Уход за салатом:
Регулярно поливайте особенно в жаркую погоду — иначе зелень может горчить.
Не переусердствуйте с азотными удобрениями: много зелени без вкуса.
Удаляйте сорняки и рыхлите почву для хорошего воздухообмена.
Собирайте зелень через 3–4 недели после всходов.
Полезные советы:
Делайте посев волнами каждые 2 недели для постоянного свежего урожая.
Посадите рядом редис или зеленый лук — так сэкономите место и получите мини-огород к ужину.
Теперь вы знаете все секреты правильной посадки салата! Следуйте этим простым правилам, и у вас всегда будет свежая, вкусная зелень прямо с грядки.