⠀
Любите домашнюю выпечку? Сообщество ok.ru/ideasada рекомендует попробовать этот восхитительный пирог с малиной. Простой рецепт покорит вас своей легкостью и потрясающим вкусом. Идеально подходит для семейного чаепития и угощения гостей.
⠀
✅ Ингредиенты
⠀
- Пшеничная мука — 200 г
- Сахар — 150 г
- Куриные яйца — 2 шт
- Сливочное масло — 100 г
- Разрыхлитель — 0.5 ч. л
- Малина — 200 г
⠀
✅ Приготовление
⠀
🔸 Подготовка начинается
⠀
с выбора ингредиентов. Масло и яйца должны быть комнатной температуры. Малина лучше подойдет слегка недозрелая — так она не даст много сока при выпекании
⠀
🔸 Включите духовку
⠀
на 180 градусов. Начните с взбивания размягченного сливочного масла с сахаром до пышной массы. Добавьте яйца и продолжайте взбивать до однородности
⠀
🔸 Следующий этап
⠀
Это добавление сухих ингредиентов. Просеянная мука, смешанная с разрыхлителем, придаст пирогу особую нежность. Тесто должно получиться по консистенции как крем.
⠀
🔸 Форму для выпечки
⠀
смажьте маслом и выложите тесто, разравнивая поверхность смоченной в ледяной воде ложкой. Это обеспечит равномерное пропекание.
⠀
🔸 Украсьте пирог
⠀
свежими ягодами малины. Они слегка опустятся в тесто при выпекании, создавая неповторимый узор.
⠀
🔸 Время волшебства
⠀
25 минут в духовке. Готовность проверяйте зубочисткой: если она выходит сухой, пирог готов. Если верх подрумянился, а внутри еще сырое — накройте фольгой
⠀
✅ Секреты и советы
⠀
🔸 Важные нюансы
⠀
- Используйте слегка недозрелую малину
- Просеивайте муку для воздушности
- Проверяйте готовность зубочисткой
- При сильном подрумянивании накрывайте фольгой
⠀
✅ Варианты подачи
⠀
🔸 Подавайте пирог
слегка остывшим. Украсьте сахарной пудрой или взбитыми сливками. Для особого случая добавьте шарик мороженого.
⠀
🔸 Этот десерт
станет настоящим украшением вашего стола. Он порадует не только вкусом, но и красивым внешним видом.
⠀
Идеально подходит для:
⠀
- Семейных чаепитий
- Угощения гостей
- Использования сезонных ягод
- Тех, кто любит не слишком сладкую выпечку
⠀
Наслаждайтесь этим замечательным пирогом в кругу близких!
⠀
❓ А с чем вы любите готовить пироги?
⠀
❤ Поставьте лайк, если статья вам полезна.
⠀
✉ Поделитесь с друзьями, порадуйте их советиком.
⠀
📝 Напишите в комментарии, что хотите узнать из новых статей.
⠀
🔔 Подпишитесь на ok.ru/ideasada и первыми узнавайте самое полезное и интересное.
⠀
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев