Как приготовить манты розочки : 1. Из перечисленных ингредиентов замешиваем тесто как на пельмени. Даем ему отлежаться 20 мин. 2. Лук шинкуем, картофель нарезаем мелкими кубиками, добавляем все в мясной фарш, солим, перчим и хорошенько перемешиваем. 3. Делим тесто на 3 части, каждую раскатываем в лепешку толщиной 2-3 мм. Режем полосками, вдоль всей полоски выкладываем начинку. 4. Слегка придавливаем к тесту, сворачиваем вдоль пополам (должна получиться колбаска), края слегка защипываем и сворачиваем в маленькие «розочки». 5. Укладываем их в мантоварку и варим 30-40 мин. Готовые манты смазываем сливочным маслом. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА, ДРУЗЬЯ!