Домашние хитрости. Почему я этого не знала?

Печенье новогоднее «Снежинки из шоколада» Ингредиенты: для теста: ● темный шоколад – 200г ● пшеничная мука – 500 г ● мягкое сливочное масло – 225 г ● сахар – 225 г ● яйца – 3 шт ● щепотка соли для глазури: ● белки – 2 яиц ● сахарная пудра – 500 г ● лимонный сок – 5 мл необходимые инструменты: ● скалка ● форма для печенья в виде звезды ● противень ● кондитерский мешок с насадкой для нанесения глазури Приготовление: Растапливаем на медленном огне шоколад и смешиваем его с мягким сливочным маслом. Отдельно взбиваем яйца с сахаром, добавляем щепотку соли и муку. Затем в полученную смесь добавляем шоколад с маслом и хорошенько перемешиваем. Далее тесто выкладываем на посыпанную мукой поверхность и легонько месим. Затем раскатываем тесто до толщины около 5 мм. С помощью формы вырезаем из теста печенье и аккуратно выкладываем его на противень, который ставим на 10 минут в духовку, разогретую предварительно до 200 градусов. Затем противень вынимаем и даем печенью остыть. Далее приступаем к приготовлению глазури. Для этого просеиваем сахарную пудру, взбиваем яичные белки до образования пенистой пышной массы и добавляем постепенно лимонный сок и просеянную пудру, при этом продолжая постоянно взбивать, пока масса не станет тягучей. Затем получившейся глазурью наполняем кондитерский мешок и рисуем на печенье звезды, используя для этого тонкую насадку.Глазурь по консистенции не должна быть слишком твердой, так как в таком случае не закрепится на печенье, а также не должна быть жидкой, чтобы не растечься.Затем проводим от центра к концам звезды линии, чтобы получилась снежинка. После того, как нанесли глазурь, печенье помещаем в герметичную емкость.Новогоднее печенье готово!

Украшаем пирожные заснеженными шоколадными деревьями.

Отгадали?

Всё ещё не знаешь, что тебе нужно?

Будь правдив даже по отношению к дитяти: исполняй обещание, иначе приучишь его ко лжи.  Л. Толстой

КАК ВЫМЕСТИ ИЗ ДОМА НЕГАТИВ, БОЛЕЗНИ И ОТРИЦАТЕЛЬНУЮ ЭНЕРГИЮ: На убывающей Луне подметите весь дом веником, весь мусор сосредоточьте у самого входа в дом, прямо у порога. Порог считается границей между двумя мирами. Соберите мусор в совок, из совка выбросите в пакет и тут же вместе с ним переступите порог своего дома со словами: «Мусор к мусору, добро к добру. Чужого зла не надо, отправляю туда, откуда пришло». Мусор вынесите на улицу вместе с веником. Домой уходите, не оглядываясь. КАК В СТАРЫЕ ВРЕМЕНА ВЕНИКОМ УДАЧУ ВОРОВАЛИ: В старину существовал ритуал, с помощью которого воровали удачу у более богатых и успешных людей. Для этого брали веник, шли к забору дома удачливого человека и начинали мести землю у калитки, приговаривая заговор на веник: «Вашу удачу себе забираю» Собранную землю несли к себе домой и бросали в свою мусорку. Этот мусор должен «переночевать» в доме ночку. После его можно выбрасывать. Конечно, забрать свою удачу таким способом, навряд ли возможно. Но взять немного везения без вреда для счастливого соседа вполне реально! В КАКИЕ ДНИ ПОДМЕТАТЬ НА ПРИВЛЕЧЕНИЯ ДЕНЕГ: Если вы хотите не только убраться дома, но еще и денежку привлечь, то народная мудрость рекомендует учитывать при уборке дни недели. В понедельник мести нельзя — можно деньги потерять. Во вторник мести — можно денег найти. В этот день благодаря уборке можно найти прошлогодние заначки или потерянные деньги. В среду уборка — торговля пойдет ловко. Подметая пол в этот день, можно привлечь удачу в бизнесе и продажах. В четверг выметают безденежье. Для этого открывают все окна, чтобы пыль, энергия потерь и бедности с пола, могла выходить через окно. В пятницу подметать — деньги потерять. В субботу веником махать — деньги зазывать. В воскресенье мести — проблем огрести. Этот день не предназначался для уборки.

Торт "Hа скорую руку". Ингредиенты Сахар (1 ст. - тесто, 1 ст. - крем) — 2 стак. Мука (2,5 ст. - тесто, 2 ст.л. - крем) — 3 стак. Сода (тесто) — 1/2 ч. л. Кефир (тесто) — 1 стак. Масло сливочное (50 гр. - тесто, 100 гр. - крем) — 150 г Молоко (крем) — 700 г Яйцo (крем) — 2 шт Ванилин (крем, по вкусу) Приготовление: Тесто: 1 ст. сахара, 0,5 ч.л. соды, 1 ст. кефира, 50 гр. размягченного масла, 2,5 ст. муки - замесить тесто. Разделить тесто на 9 частей, из каждой части катаем пышку. И жарим на сухой сковороде с двух сторон. Получается 9 коржей. Крем:700 гр. молока закипятить. Отдельно в чашке взбить яйца с сахаром, добавить муку и взбить до однородной массы. В кипящее молоко влить смесь с яйцами и варить до загустения. Затем, в еще теплое молоко добавить масло и ванилин, размешать до однородности и остудить. Перемазать пышки кремом, сверху, я обсыпала тортик измельченным печеньем. Желательно дать пропитаться несколько часов, в идеале сутки. Отрезаем кусочек и угощаемся. Приятного аппетита!

Девочки, оцените пожалуйста. Как вам моя работа?

Художественные торты московской кондитерской Kalabasa

КАК СБРОСИТЬ 3-4 КГ И БОЛЬШЕЕ Если начальный вес 55-65 , то ты это сделаешь легко и далее по нарастающей. ПОНЕДЕЛЬНИК. - Завтрак: 2 яйца, 50 гр сыра, стакан сока. - Обед: салат из сырых овощей с оливковым маслом. - Полдник: 1 яблоко, чай. - Ужин: 1 стакан кефира. ВТОРНИК. - Разгрузочный день на яблоках и кефире. СРЕДА. - Завтрак: Овсяная каша, стакан сока - Обед: отварная курица, сырые овощи - Полдник: 2 яблока, чай - Ужин: 2 стакана кефира ЧЕТВЕРГ. - Завтрак: Яблоко, йогурт, чай - Обед: отварная грудка, овощи - Полдник: 2 апельсина - Ужин: 2 стакана кефира ПЯТНИЦА. - Разгрузочный день на изюме (1 стакан). СУББОТА. - Завтрак: Творог (обезжиренный), стакан сока - Обед: рыба, овощи - Полдник: 2 любых фрукта, чай - Ужин: 2 стакана кефира ВОСКРЕСНЬЕ. - Завтрак: 1 яйцо, йогурт(легкий) - Обед: гречневая каша, 1 сосиска (либо курица или рыба, если сосиска то как можно натуральнее) - Полдник: 1 апельсин -Ужин: 2 стакана кефира Отказаться от: сала, сметаны, сливочного масла, мучных изделий, картофеля, сахара и всего сладкого, алкоголя, всего жареного. Иногда можно в чай добавлять мёд. Для большего результата совмещать со спортом.