ПП-ОВСЯНЫЙ ПИРОГ С ТЫКВОЙ 🎃

🔸КБЖУ на 100 грамм: 187/6,8/3,9/29,1🔸
Ингредиенты:
Тыква - 250-300 гр.
Овсяные хлопья долгой варки - 125 гр.
Ц/з мука - 130 гр.
Яйца - 2 шт (или 3 маленьких)
Кефир 2,5% - 160 гр.
Сухофрукты - 100 гр.
Тыквенные семечки - 10 гр.
Сода - 1/2 ч.л.
Корица - 1,5 ч.л.
Подсластитель ⠀
Приготовление:
Овсяные хлопья залить кефиром, перемешать и пока убрать в сторонку.
Яйца слегка взбить веничком. Тыкву натереть на тёрке и добавить к яйцам. Затем положить набухшие хлопья, просеянную муку, соду, корицу и подсластитель. Тщательно перемешать и ввести мелко порезанные сухофрукты на ваш вкус. Ещё раз всё перемешать. Тесто выложить в форму, (у меня квадратная 22 х 22) сверху посыпать тыквенными семечками. Отправить пирог в разогретую до 180 гр духовку и выпекать 45 минут, далее оставить остужаться в духовке. Затем убрать в холодильник. Подавать спустя 3-4 часа.
Приятного аппетита! 🍴