Кунжутный соус

Для приготовления этого полезного ливанского соуса, богатого селеном, кальцием, витамином С и В6, понадобятся: 0,3 ст. кунжутной пасты, 0,3 ст. воды, 0,3 ст. лимонного сока, 2 зубчика чеснока, 0,5 ч.л. соли, 0,25 ч.л. сахара. Все ингредиенты взбейте в блендере до однородности. Подавайте соус к фасоли, нуту, чечевице или используйте в качестве заправки к овощным салатам.