Завтрак должен радовать не только желудок, но и глаз.

Предлагаем необычный, оригинальный и вкусный рецепт киноа-завтрака в банке.
Ингредиенты:
Киноа 1/2 чашки
Оливковое масло 2 ч. л.
Помидоры 3 шт.
Огурцы 1 шт.
Авокадо 1 шт.
Петрушка пучок
Сок лимона 1 ч. л.
Шпинат 100 г
Кунжут 2 ч. л.
Семена кориандра 1/2 ч. л.
Фундук горсть
Яйца 2 шт.
Для заправки:
Оливковое масло 60 мл
Апельсиновый сок 100 мл
Горчица 2 ч. л.
Способ приготовления:
Отварите яйца.
Киноа приготовьте согласно инструкции на упаковке.
Кунжут, семена кориандра и фундук смешайте вместе. Их следует немного растолочь.
Смешайте ингредиенты для заправки и отставьте в сторону настаиваться.
Киноа заправьте оливковым маслом.
Порежьте помидоры, огурец, авокадо на небольшие кусочки. Заправьте их орехово-кориандровой смесью.
Выложите в банку или порезанный шпинат с петрушкой, киноа, овощи. Украсьте яйцом.