
Керак булади
калампир
мурч доначалари
лавр барги
гилос барги
сабзи барги бор булса
чеснок
туз
уксус 9%
оддий совук сув
пластик бутилкалар

Бутилкалари ювиб тозалаб оламиз, калампири ювиб корнига пичок учини сайиб чикамиз орасига рссол утиши учун, чеснок тозалаб ювиб олинади, бутилкалари тегига мурч, лавр барги гилос барги 3 4 булак чеснок(салгина таъм бериши учун коп чолинса юмшатворади) солиб устидан зич килиб калампири солиб тулдирамиз, 1 литрга 1 ош кошик уксус хисоблаб солинади 9%.

канча беркитётганилага караб суви и тузи улчаб солилар манда 2 та 5 литрли бутилкага 9 литрга якин сув кетти+1 кгдан салгина копро туз

совук сувга тузи солиб эригунча арлаштириб 1 та хом тухуми ювиб артиб соласилар тухум суви тегига чукса яна туз солиб тухми кайта солиб курасилар, тузи яхши булса тухум суви бетига калкиб чикиб колади...

тайёр тузли рассолимизи бутилкадиги калампирларга тулгизиб куйиб кришкасини ёпиб колдирамиз, 2 кунлада караб суви камайса очиб оддий сув билан тулгизамиз, 5-6 кунда яна 1 караб куясилар суви камайса яна сув кушасилар шу билан кишгача яхши сакланади...

Телеграмм манзилимиз аъзо булишни унутманг! @Ideal_Beka
https://t.me/Ideaal_Beka
Нет комментариев