​​ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КЕФИРА

Кефир очень легко усваивается организмом. Этот продукт помогает при хронической усталости, успокаивает, действует как легкое снотворное.
👉 Нежирный кефир, обладая легким мочегонным действием, является составной частью многих диет.
👉 Кефир содержит одну из самых больших концентраций кальция и фосфора, что способствует укреплению костей, зубов и ногтей.
👉 Он помогает долго оставаться красивыми, поддерживая хороший цвет лица и тонус мышц.
👉 Кефир участвует в очистке сосудов и избавляет их от холестериновых бляшек.
👉 Кефир полезен для здоровья, как в чистом виде, так и в сочетании с другими продуктами.
Рецепты простых кефирных коктейлей
- которые не только очень полезны, но и отлично подойдут для жаркой погоды, так как хорошо охлаждают изнутри.
1. Кефирный фреш.
250 мл морковного сока, 250 мл кефира, кусочек лимона соль.
Смешать кефир с морковным соком, охладить всё в холодильнике и подавать в высоких стаканах с кусочком лимона, можно добавить сахар по вкусу.
2. Кефир с ягодами.
100 мл кефира, 100 мл минеральной воды, 50 г любых свежих ягод, 1 ч.л. меда.
Стакан наполнить наполовину кефиром, долить минеральную воду, хорошо размешать. Добавить ягоды и немного их потолочь, для придания напитку цвета. Затем добавьте 1 ч. чайную ложку мёда.
3. Кефирный смузи.
200 мл кефира, 1 банан, несколько ягод клубники, 1 ч.л. меда, 2 г корицы.
Смешайте кефир, банан, клубнику и мёд в блендере, до образования однородной массы. Полученную смесь перелейте в стакан и посыпьте корицей.