ПИДЕ С СЫРОМ И ЯЙЦОМ ИЛИ ПИЦЦА ПО-ТУРЕЦКИ

Попробуйте приготовить такое блюдо на завтрак для своих близких. Очень вкусно и сытно! Запоминайте рецепт! 👇
Ингредиенты:
Яйца - 2 шт. в тесто + яйца для начинки
Сметана - 2 ст.л.
Масло растительное - 3 ст.л.
Вода теплая - 500 мл
Дрожжи - 11 г
Мука - 500 г + для раскатки теста
Сахар - 3 ч. л.
Соль - щепотка
Сыр - 100 г
Помидоры - 2 шт.
Томатный соус - 2 ст.л.
Приготовление:
1. Два яйца смешать с растительным маслом и сметаной.
2. Добавить в смесь теплую воду. Перемешать.
3. Добавить сухие дрожжи.
4. Туда же добавить 3 ч.ложки сахара и щепотку соли.
5. Просеять в смесь 500 грамм муки.
6. Вымесить тесто.
7. Смазать растительным маслом посуду и выложить туда тесто.
8. Поставить в теплое место тесто на 30-40 минут.
9. Разделить тесто на 10-12 частей.
10. Раскатать каждую часть.
11. Сформировать тесто в форме лодочки-пиде.
12. Натереть на терке сыр.
13. Нарезать помидоры.
14. Смазать тесто томатным соусом.
15. Сверху присыпать натертым сыром.