3 рецепта диетических бутербродов

1. С паштетом из куриной грудки: 156 ккал/100 г, белки — 10,4 г, жиры — 4 г, углеводы — 19,1 г.
Отварите куриную грудку, измельчите в блендере. Добавьте оливковое масла, мелко нашинкованные морковь и огурец. Посолите, добавьте специи по вкусу. Паштет намажьте на хлебцы и посыпьте бутерброды зеленым луком.
2. С печеночным паштетом: 126 ккал/100 г, белки — 9,4 г., жиры — 1,9 г, углеводы — 18 г.
Печень отварите и измельчите в блендере. Добавьте йогурт, зелень мелиссы, маринованные грибы. Намажьте на бородинский хлеб, украсьте шпинатом. Печень может быть как куриная, так и говяжья.
3. Бутерброды с индейкой: 182 ккал/100 г, белки — 11,8 г, жиры — 9,6 г, углеводы — 12,1 г.
Отварите индейку, нарежьте тонкими пластинками. Измельчите вареное яйцо, 2 ч. л. горчицы, добавьте мелко нарезанную зелень. Намажьте яичной пастой цельнозерновой хлеб, сверху положите ломтик индейки и кружок свежего огурца.