А вы знали, что размораживать мясо при комнатной температуре крайне опасно?

Мясо размораживается неравномерно: внутри заморожено, а наружный слой представляет опасность, так как при температуре 4°C идет быстрое размножение бактерий.
Размораживать мясо нужно:
- или в холодильнике, в верхней камере;
- или в холодной воде в герметичном пакете;
- или в микроволновой печи.