БЕРЕЗОВЫЙ ГРИБ (ЧАГА)

Кто бы мог подумать, но среди паразитов есть очень полезные и ценные экземпляры. Один из таких - березовый гриб – чага. Трутовик скошенный (именно так называется чага научным языком) является грибом-паразитом, поражающим березовые деревья в местах трещин и надломов ствола.
Вместе с этим чага – ценный биологически активный продукт, обладающий мощными полезными свойствами и оказывающий большое влияние на организм человека.
СОСТАВ ЧАГИ
Чага – это источник клетчатки, смол,