Каким должен быть обед.

🍴Завтрак и обед - самые "масштабные" приемы пищи и соответственно самые крупные по калорийности.
🍴В обед также должны входить все макронутриенты: белки, жиры, углеводы (в том числе и клетчатка, овощи).
Таким образом, завтрак и обед - это примерно половина или чуть больше дневной калорийности рациона, оставшаяся половина придется на остальные 2-3 приема пищи.
⠀
Следовательно, обед должен состоять из:
🍲Зерновых или бобовых - источники сложных углеводов
🍖Мяса, рыбы или птицы - источники белка. Также это могут быть яйца или даже творог.
🍆Овощей - источники клетчатки
🍶Растительного нерафинированного масла, авокадо, рыбы жирных сортов, орехов - источники ненасыщенных жиров.
⠀
🍴Исходя из вышеописанного.
Обед может состоять, как из одного (сложносочиненного), так и из нескольких блюд. Главное, чтобы в совокупности в приём пищи входили продукты исключить каждой отмеченной 👆 группы.
⠀
🍲Что касается супов.
Мое мнение таково: хочется - ешьте, не хочется - не ешьте.
Необходимости нет, вреда тоже.
⠀
✔️Расшифровываю примеры на картинках.
1.Макароны, гуляш из говядины, салат из овощей с маслом.
2.Булгур, судак, морская капуста, масло.
3.Суп из чечевицы с мелкой пастой, котлета из индейки, квашеная капуста, масло.