Можно ли на на ПП квашеную капусту?

А на похудении?⠀
Многие задаются этим вопросом. Во - первых хочется, а во- вторых , там же много витаминов!⠀
Квашеная капуста домашняя имеет в составе:
▫️капуста ▫️морковь ▫️соль
Что здесь не входит в рамки ПП? Или не подходит при похудении?
✅кому важны калории - их тут мало
✅а вот полезного МНОГО: витамины С, В, К, PP, калий, кальций, йод, железо⠀
Для меня полезный домашний продукт всегда будет ПП⠀
❌а вот с покупной капустой надо быть аккуратнее. Читать состав! Не путать квашеную и маринованную.
А ещё не всему, что пишут на упаковке стоит верить 😉 Росконтроль сообщает о наличии консервантов⠀
А вы любите квашеную капусту? Я ем домашнюю! Может поделитесь своими рецептами приготовления?