На ужин, предлагаю предлагаю минималистический рецепт ГОРБУШИ, приготовленной в рукаве.

Горбуша в рукаве получается низкокалорийной, но насыщенной полезными веществами. Хороший будничный обед или ужин.
Сама по себе горбуша - достаточно сухая рыба. Поэтому запекать ее нужно осторожно, так как испортить эту рыбу в процессе приготовления достаточно легко.
Понадобится:
Горбуша - 1 Штука (1-1,2 кг)
Лимон - 1/3 Штуки
Морская соль - По вкусу
Лавровый лист - 2 Штуки
Перец горошком- 2-3 Штук
Количество порций: 4-5
Готовим:
Рыбу очищаем от чешуи, потрохов, хорошенько промываем.
Затем сбрызгиваем лимонным соком и добросовестно натираем рыбу морской солью со всех сторон и внутри. Оставляем так на 15-20 минут.
Затем рыбу укладываем в рукав для выпекания, добавляем перец и лавровый лист и закрываем его. Масло добавлять не нужно!
Рыбу отправляем в предварительно разогретую до 170 градусов духовку и выпекаем около 20-25 минут. После того как рыба готова, аккуратно достаем ее из рукава и делим на порции.
Подаем со свежими овощами.