Завтрак из яиц хорош тем, что приготовить его можно быстро.

К тому же это отличный заряд энергии, как минимум, до обеда или полдника. Еще один плюс: любят его практически все, и самые маленькие, и очень взрослые.
Яйцо — штука абсолютно универсальная, не поддающаяся сезонности, полезная и доступная практически в любой точке планеты, на всех континентах.
Яйцо – это богатый источник высококачественных протеинов, витаминов, минералов и незаменимых жирных кислот [2]. Больше половины существующих протеинов содержится в яичном белке. В нем же сконцентрированы основные запасы селена, витамина D, В2, В6, В12, а также цинка, железа и меди.