Порций 4 Ингредиентов 8 Потребуется: 2 большие картофелины, 400 г замороженной oвощной смеси из летних овощей, 4 быстрозамороженные готовые тефтели (до 10% жирности), 1 лавровый лист, 1 ч. л. тимьяна, 1 ст. л. растительного масла, 1/2 пучка петрушки, соль. Что делать: Вскипятить 1 л воды, выложить очищенный и крупно нарезанный картофель. После закипания посолить, добавить тимьян и лавровый лист, варить до полуготовности. Выложить тефтели. Быстро обжарить замороженные овощи. Когда тефтели всплывут, добавить овощи. Варить до готовности тефтелей и овощей. Перед подачей посыпать нарезанной петрушкой. В каждой порции 3 балла, 200 ккал и 8 г жира. #новости