Хозяйке на заметку

Популярные темы

ЛОЖНЫЕ КУРИНЫЕ НОЖКИ. Интересный рецепт. Давно его искала. Лет десять назад пробовала на крестинах это блюдо. Оооочень понравилось. Предлагаю и вам приготовить. что нам потребуется: Для теста: 250г муки кефир - 0,75 стакана - 1 стакан (зависит от муки) сода - 1/2 чайн.лож. соли на кончике ножа 500 г куриного фарша (+1луковица, соль, перец черный по вкусу) 1пачка соломки соленой растительное масло для жарки Приготовление: 1. Из кефира, соды, соли и муки замесить тесто (должно быть мягким, не прилипать к рукам). 2. Тесто раскатать толщиной 1мм и порезать полосками шириной 3 см. 3. фарш хорошо вымешать, даже немного покидать об стол, чтобы хорошо держался и не распадался. 4. взять соломку, немного фарша прилепить к краю соломки. 5. Затем полоской теста обкрутить вокруг фарша, начиная с средины соломки и получится "куриная ножка" 6. В сковороду налить масла столько, чтобы покрывало половину "ножки", это приблизительно 1-1,5 см. Разогреть масло и обжарить там "ножки" до зарумянивания. Приятного аппетита!

С какой птицы?

Геройский поступок, превратившийся в знак! Как часто мы размышляем о том, что стоит за словом «Герой»? Дочитайте до конца — это история не о войне, а о человеческой силе! В Курске открыли мурал в честь Михаила Евгеньевича Гудкова — первого и единственного дважды Героя Российской Федерации, легендарного комбрига 155-й бригады морской пехоты. Человека, который командовал, как жил: честно, жёстко, рядом со своими бойцами. Его позывной «Варяг» знали не по слухам — знали по делу, по выбору, по характеру. Он погиб на Курской земле при выполнении боевой миссии. Погиб не потому, что не мог уйти, а потому что принял выбор остаться. Его мужество стало частью истории региона, а теперь — частью городской стены на улице Радищева. Художники отмечали, что выполняли работу с чувством долга. И это чувствуется в каждом штрихе. Этот мурал — не декорация. Это знак памяти. О человеке, который жил для своей бригады, для своей земли, для будущего курских семей. Мы взгляды поднимаем на него снизу вверх — и так и должно быть. А как вы думаете, почему мурал Гудкову так важен для Курска? Ставьте «класс», если считаете, что память о героях должна жить в каждом городе!