🔹 Меренговый рулет.

Самый лучший рецепт
Ингредиенты:
Меренга:
Белок - 150г.
Сахар - 200г.
Соль - щепотка
Крахмал - 40г.
Сок 1/4 лимона
Грецкие орехи
Крем:
Сливки 33% - 250г.
Мягкий творог - 250 г.
Сахарная пудра - 50г.
Для начинки и украшений:
Вишня
Грецкие орехи
Голубика
Мята