Роза ругоза Рубра (Rosa rugosa Rubra) - густоветвистый колючий кустарник до 1,5м высотой и диаметром. Цветет большими ароматными пурпурно-розовыми цветками до 9 см в диаметре, с июня по сентябрь. Листья крупные, морщинистые, насыщенного зеленого цвета, осенью желтые. Плоды оранжево-красные, крупные, до 2,5см, съедобные. Предпочитает солнечные места, но выносит затенение. Зимостоек. Растет быстро. Устойчив к болезням и неблагоприятным условиям окружающей среды. Нетребователен к почвам.

Полезные свойства: Ягоды шиповника содержат большое количество аскорбиновой кислоты (витамина С) и большое количество витаминов: В, К, Р (также называемый рутином), каротин и т. п., а в семенах плодов содержится витамин Е. По содержанию витамина C шиповник опережает черную смородину в 10 раз, а лимон – в 50 раз. Ягоды шиповника являются отличным бактерицидным средством. Служат для снятия воспаления. Являются хорошим мочегонным и желчегонным средством, улучшает функцию желудочно-кишечного тракта. Содержащийся в шиповнике витамин С положительно влияет на большинство окислительно-восстановительных реакций организма. Употребление ягод способствует торможению отложений в кровеносных сосудах атероматозных масс, уменьшению хрупкости сосудов, а также уменьшению количества холестерина в крови и приостановлению распространения заболевания атеросклерозом. Каротин, содержащийся в плодах, положительно сказывается на иммунитете организма. Витамин К улучшает свертываемость крови и помогает в формировании протромбина, витамин Р укрепляется капилляры, а также помогает в наилучшем усваивании витамина С, витамины В2 и В1 воздействуют на кроветворные органы, помогают в синтезе зрительного пурпура и играют роль в формировании желтого фермента.